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简单来说你一定要有烤箱,才能作出真正的西点,微波炉和电饭煲做出来的蛋糕和西点都是很不正宗的,它会让你对西点有错觉.烘焙的特点是需要很多复制的原材料,它非常的考究原料的使用,工具的分配也是,所以是一个比较繁琐的工作,但是做出来的成品的特点是非常的精致美味,像艺术,很有浪漫情怀的人都喜欢偶尔做西点感受不同的厨房氛围.

淡奶油500克，牛奶100克，绵白糖100克，抹茶粉20克，鱼胶粉15克，抹茶蛋糕饼2片，蔓越莓干适量还有一个用打蛋器的版本。

一、当然可以，牛奶蛋黄糊，取煮 熟鸡蛋黄1/4个，热牛奶1大匙，少量食盐，研碎，搅拌成糊状，用小匙喂 给宝宝牛奶蛋黄羹，取1/4个生鸡蛋黄，加入牛奶及肉汤各1大匙，混合均匀后，用小火蒸至凝固，用小匙喂给宝宝豆腐鸡蛋羹，取1/4生鸡蛋黄，南豆腐及肉汤各1大匙，盐少许，用小火边煮边搅拌至糊状，食前加入几滴香油。

3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；

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一、有个朋友突然喜欢上这个品牌的蛋糕 自己没找到 想问问大家 长沙那里的超市或其他地方有回头客的蛋糕洋葱--1/5个，盐--若干

哈雷蛋糕，是一种杯子蛋糕，据说是成品形状像哈雷慧星而得名。个人认为它跟哈雷慧星真不像，只能说是人们对食物总是充满浪漫主义情怀。哈雷蛋糕的配方实际与磅蛋糕有些渊源。哈雷蛋糕一种重油蛋糕，它也是一种简易蛋糕。哈雷蛋糕彻底降低了蛋糕制作的技术门槛，特别在打发控制方面，基本上材料混合均匀，即能烤制出不错的蛋糕。

1．将室温下的鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋白千万不能碰油（碗和绞拌器必须干净）.

有什么减压的好方法？

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